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近年來，肉類行業蓬勃發展，但獸藥殘留超標問題日益嚴重，已威脅到消費者的食品安全。為了保護消費者的合法權益，有必要加強對獸藥的檢測，傳統的獸藥殘留實驗室檢測方法效率低下，實驗室數量少，難以進行大規模檢測。為了更好的解決這個問題，建議肉制品生產企業使用獸藥殘留檢測儀檢測獸藥殘留。
獸藥殘留超標的肉制品被人體攝入后，當在人體內積累的獸藥殘留達到一定量時，就會引起多種急慢性中毒。因此，消費者在購買肉制品時，會優先選擇經過檢測合格的肉制品。因此，為了樹立良好的形象，保障消費者的食品安全，很多農貿市場都引入獸藥殘留檢測儀，對自家肉制品中的獸藥殘留進行定性檢測。
獸藥殘留檢測儀的檢測項目包括水產品中克倫特羅激素殘留和有毒有害物質。由于該儀器檢測效率更高，十幾分鐘就能出結果，在保證獸藥殘留不超標的情況下，提高了肉制品中獸藥殘留的整體效率。
獸藥殘留檢測儀比傳統的實驗室檢測方法具有更高的效率和便攜性，更適合在農貿市場、肉制品集散地、大型超市等場所進行大規模檢測。在完善獸藥殘留檢測體系的同時，也有效保障了消費者餐桌上的安全。
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